Margarita Aliaga |
Química Industrial |
Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Química, Laboratorio de Cinética |
En nuestra investigación evaluamos los cambios colorimétricos que experimentan diferentes compuestos orgánicos tras la formación de nuevos complejos con macrociclos (cualquier molécula que contiene un anillo con nueve o más átomos). El objetivo es desarrollar y mejorar sistemas que puedan detectar diferentes metales a través de los cambios de color. |
Av. Vicuña Mackenna 4860, Macul |
Lunes 30 de julio 2018 |
9:00 a 16:00 hrs. |
NO Disponible |
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Hernán Speisky |
Químico Farmacéutico |
Universidad de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Laboratorio de Antioxidantes |
Nuestro laboratorio investiga la química y las funciones biológicas de aquellos compuestos que le confieren propiedades saludables a los alimentos, como los antioxidantes y su potencial uso para desarrollar alimentos más saludables. |
El Líbano 5524, Macul |
Jueves 30 de agosto 2018 |
09:00 a 14:00 hrs. |
Disponible |
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