Atacama

13 Octubre, 2014

Obesidad, una epidemia que crece en Chile

Se trata de la sexta causa de muerte en nuestro país. Cuatro millones de chilenos mayores de 15 años presentan obesidad, cifra que equivale a…

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9 Octubre, 2014

Tecnologías del Agua en el Mundo Andino

Hoy es posible encontrarlas en localidades como Socaire, Chapiquiña, Toconce, Socoroma. Se trata de terrazas de cultivo, plataformas construidas artificialmente con muros de piedra en…

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9 Octubre, 2014

Lupino dulce, un sustituto para la soya

Chile es el segundo país productor y exportador de lupino dulce, una legumbre de alto valor proteico que fue cultivada por primera vez hace aproximadamente…

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