\u00bfSe puede compatibilizar la conservaci\u00f3n de la biodiversidad y el desarrollo de la industria vitivin\u00edcola?\u00bfEst\u00e1 la clave en las relaciones interpersonales de todas las partes interesadas? \u00bfC\u00f3mo convencer a la industria agr\u00edcola de hacer conservaci\u00f3n? Karina Godoy, ingeniera en recursos naturales y estudiante del \u00a0Mag\u00edster en Desarrollo Rural de la Universidad Austral de Chile, se dedica a innovar en pr\u00e1cticas de conservaci\u00f3n de la biodiversidad en Chile Central mediante redes de colaboraci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n
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Karina Godoy es coordinadora del Proyecto \u201cVino, cambio clim\u00e1tico y biodiversidad\u201d, una iniciativa cient\u00edfica del Instituto de Ecolog\u00eda y Biodiversidad de la Universidad de Chile, en curso desde 2008, y que vincula la investigaci\u00f3n con la industria.\u00a0<\/p>\n
\u201cEscogimos trabajar con viticultores porque tienen una visi\u00f3n m\u00e1s integral sobre lo qu\u00e9 es la conservaci\u00f3n y la biodiversidad en contraposici\u00f3n a otras actividades agr\u00edcolas\u201d. Un ejemplo de ello es el terroir, un concepto que hace referencia a un espacio sobre el cual se desarrolla un saber colectivo respecto a las interacciones entre un medio f\u00edsico y biol\u00f3gico y las pr\u00e1cticas vitivin\u00edcolas aplicadas, y que confieren caracter\u00edsticas distintivas a los productos originarios de este espacio (denominaci\u00f3n de origen de los vinos por ejemplo). Este concepto integra al ecosistema como un todo, donde clima, suelo, agua, bosques est\u00e1n interaccionando.\u00a0<\/p>\n
Inicialmente, el trabajo fue solo cient\u00edfico, identificar la biodiversidad de aves entre distintos tipos de cultivos -org\u00e1nicos o convencionales-; modelaciones del impacto del cambio clim\u00e1tico y la distribuci\u00f3n de las vi\u00f1as. \u201cLuego, nos dimos cuenta que esta relaci\u00f3n no estaba dando los frutos esperados porque era una visi\u00f3n desde las ciencias hacia una actividad productiva y la industria no percib\u00eda beneficios directos. Este fue un punto de inflexi\u00f3n porque para fomentar las pr\u00e1cticas de conservaci\u00f3n dentro de la industria vitivin\u00edcola se precisa tomar en cuenta sus necesidades. \u201cLa idea es que ellos establezcan pr\u00e1cticas que disminuyan su impacto ambiental y que protejan los remanentes de bosques con escaso grado de alteraci\u00f3n que est\u00e1n en sus terrenos\u201d.\u00a0<\/p>\n
Para ello, se precisa cambiar el concepto de \u00e1rea productiva y no productiva por el de ecosistema, con relaciones, servicios y otros beneficios que otorga el bosque que tienen aleda\u00f1o los vi\u00f1edos. La mayor parte de la actividad agr\u00edcola se concentra en el ecosistema mediterr\u00e1neo chileno, una zona muy biodiversa, con especies \u00fanicas, que casi no tienen protecci\u00f3n por parte del Sistema Nacional de \u00c1reas Protegidas del Estado (SNASPE).<\/p>\n
A nivel social, el proyecto tambi\u00e9n eval\u00faa c\u00f3mo ha sido la comunicaci\u00f3n y transferencia de las coinvestigaciones realizadas entre la academia y la industria. \u201cSe quiere generar un cambio en los comportamientos y desarrollar lineamientos al interior de la industria agr\u00edcola en base a la conservaci\u00f3n de la biodiversidad\u201d.\u00a0<\/p>\n
Tras ocho a\u00f1os de trabajo, el proyecto ha conseguido que cerca de 25.000 hect\u00e1reas sean conservadas de forma voluntaria por las vi\u00f1as, contribuyendo un 11% al SNAPE en lo que a ecorregi\u00f3n mediterr\u00e1nea se refiere. Se implementaron diferentes estrategias, como controlar las especies ex\u00f3ticas, controles biol\u00f3gicos de plagas, generaci\u00f3n de zonas de alto valor para protecci\u00f3n, entre otros.<\/p>\n Godoy se centra en hacer m\u00e1s efectiva la transferencia de conocimiento. Ahora estoy implementando el modelo conocido como innovaciones dentro del \u00e1rea de la sociolog\u00eda, para que las ciencias se vuelvan una pr\u00e1ctica y dejen de ser aisladas. La idea es abordar como se est\u00e1n llevando a cabo las pr\u00e1cticas de conservaci\u00f3n en base a estos modelos de innovaci\u00f3n sociol\u00f3gica, con los conceptos de comunidades de pr\u00e1ctica y redes de colaboraci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n Esta idea se puede entender a partir del caso del riego por goteo como una pr\u00e1ctica habitual antes de generar \u00e1reas productivas nuevas. La disponibilidad de agua a causa del cambio clim\u00e1tico es clave en este punto. El reciclaje es otro ejemplo, antes se hac\u00eda de forma aislada, pero ahora hay familias que independiente de donde viva, continuar\u00e1n reciclando sus desechos. \u201cCuando las acciones se vuelven parten de la cotidianidad se establecen en tu diario a vivir\u201d, puntualiza la investigadora. Estas pr\u00e1cticas nacen y se mantienen por la convicci\u00f3n de las personas y son difundidas mediante relaciones interpersonales. El proceso de negociaci\u00f3n con industria vitivin\u00edcola se gener\u00f3 a partir de la confianza, concluy\u00f3.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00bfSe puede compatibilizar la conservaci\u00f3n de la biodiversidad y el desarrollo de la industria vitivin\u00edcola?\u00bfEst\u00e1 la clave en las relaciones interpersonales de todas las partes interesadas? \u00bfC\u00f3mo convencer a la industria agr\u00edcola de hacer conservaci\u00f3n? Karina Godoy, ingeniera en recursos naturales y estudiante del \u00a0Mag\u00edster en Desarrollo Rural de la Universidad Austral de Chile, se […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-37881","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"\"](\"http:\/\/ec2-54-245-22-188.us-west-2.compute.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Vitivinicola-04.jpg\")
Ocho a\u00f1os de experiencia<\/strong><\/p>\n