{"id":31775,"date":"2014-08-29T00:00:00","date_gmt":"2014-08-29T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.explora.cl\/ohiggins\/blog\/2014\/08\/29\/gaba-4\/"},"modified":"2019-05-20T18:04:01","modified_gmt":"2019-05-20T18:04:01","slug":"gaba-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.explora.cl\/ohiggins\/gaba-4\/","title":{"rendered":"GABA: \u00bfuna mol\u00e9cula protectora para las plantas frente a inundaciones?"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-5000\" src=\"http:\/\/ec2-34-218-253-251.us-west-2.compute.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/271fec0ea09281bfe067f8ddbe3d041e.jpg\" alt=\"\" width=\"5184\" height=\"3456\" \/> <\/p>\n<div style=\"background-color: #eeeeee;width: 50%;border: 8px solid #eeeeee\">\n<div style=\"background-color: #542d7e;width: 100%\">\n<div align=\"justify\"><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;font-size: small;color: #ffffff\">* Nuevo estudio desarrollado en CEAF, podr\u00eda proteger a especies arb\u00f3reas afectadas por anegamientos, tales como cerezos, almendros, durazno o ciruelos.<br \/> <\/span><\/div>\n<\/p><\/div>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;font-size: small\">Imagine el siguiente escenario, una lluvia torrencial inunda las plantas de un campo durante varios d\u00edas, pero su propietario pudo salvar o proteger la producci\u00f3n gracias a que le aplic\u00f3 un producto qu\u00edmico derivado de un amino\u00e1cido llamado GABA. Esto que suena como ficci\u00f3n, podr\u00eda ser posible gracias al estudio que desarrolla en el Centro de Estudios Avanzados en Fruticultura (CEAF), el Doctor en Ciencias menci\u00f3n Ingenier\u00eda Gen\u00e9tica Vegetal, Ariel Salvatierra. El cient\u00edfico se encuentra desarrollando la investigaci\u00f3n: \u201cAn\u00e1lisis del metabolismo de GABA en portainjertos sometidos a estr\u00e9s por hipoxia\u201d; en otras palabras, saber c\u00f3mo los niveles de esta mol\u00e9cula influyen en la respuesta de la planta, cu\u00e1l es su rol en la supervivencia y determinar si le da mayor tolerancia o no ante situaciones adversas (estr\u00e9s vegetal abi\u00f3tico).<\/span><\/p>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\n<div>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div>{mooblock=\u00bfQu\u00e9 es GABA?}<\/div>\n<div class=\"sabias_tx\">\n<p align=\"justify\">El \u00c1cido Gama Amino But\u00edrico (GABA) es un amino\u00e1cido que se encuentra presente en bacterias, hongos, plantas y animales. Se descubri\u00f3 en la papa en 1949, pero desde que se detect\u00f3 en tejido cerebral de las ratas en 1950, atrajo la atenci\u00f3n de los cient\u00edficos.<\/p>\n<p align=\"justify\">As\u00ed, descubrieron que GABA es un neurotransmisor que participa en el correcto funcionamiento del cerebro. Bajos niveles de esta mol\u00e9cula derivan en trastornos de ansiedad y d\u00e9ficit atencional en humanos.<\/p>\n<p align=\"justify\">Si bien en las plantas este amino\u00e1cido no conserva su rol como neurotransmisor; el inter\u00e9s en estudiarlo surgi\u00f3 tras un trabajo desarrollado en el CEAF que revel\u00f3 que algunos genes involucrados en la s\u00edntesis de GABA se encontraban m\u00e1s expresados (presentes) en plantas inundadas, que en aqu\u00e9llas mantenidas en condiciones normales de crecimiento.<\/p>\n<p align=\"justify\">Seg\u00fan explic\u00f3 Salvatierra, en la instituci\u00f3n desean averiguar cu\u00e1les son los mecanismos que usan las plantas, particularmente aqu\u00e9llas del g\u00e9nero Prunus (tales como cerezo, almendro, durazno, ciruelo), para soportar condiciones ambientales adversas como, por ejemplo, anegamientos.<\/p>\n<p align=\"justify\">\u201cLa sobrevivencia a inundaci\u00f3n en plantas de Prunus fue evaluada usando dos enfoques, uno fisiol\u00f3gico y otro gen\u00f3mico. La Gen\u00f3mica nos permite ver los procesos vegetales en una escala muy peque\u00f1a (genes) y la Fisiolog\u00eda nos muestra las respuestas de las plantas a un nivel m\u00e1s amplio en el contexto de la relaci\u00f3n de la planta con su entorno\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div>{\/mooblock}<\/div>\n<div>\n<div>{mooblock=\u00bfPor qu\u00e9 es tan dif\u00edcil poder extraer este producto?}<\/div>\n<div class=\"sabias_tx\">\n<p align=\"justify\">Se trata de una estructura cristalina, similar a la del hielo, rodeada de mol\u00e9culas de agua que trabajan como celdas capaces de almacenar un alto porcentaje de gas: al llevarlo a la superficie, 1 m3 de hidrato de metano contiene 164 m3 de gas metano y 0,8 m3 de agua. Por lo tanto, al aumentar la temperatura o cambiar bruscamente la presi\u00f3n a que est\u00e1 sometido en el mar, se origina una descompresi\u00f3n extremadamente violenta.<\/p>\n<p align=\"justify\">De esta forma, para el hidrato de metano no se puede utilizar la tecnolog\u00eda de extracci\u00f3n del petr\u00f3leo que recurre a\u00a0\u00a0ca\u00f1er\u00edas de alta presi\u00f3n desde los yacimientos a la superficie.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div>{\/mooblock}<\/div>\n<div>\n<div>{mooblock=Primera etapa}<\/div>\n<div class=\"sabias_tx\">\n<p align=\"justify\">\u201cSe hizo un ensayo de secuenciaci\u00f3n de RNA (\u00e1cido ribonucleico), que son mol\u00e9culas que corresponden a genes que se expresan en una determinada condici\u00f3n, en este caso en las plantas inundadas. A partir de la informaci\u00f3n obtenida en ese estudio, pude detectar una v\u00eda metab\u00f3lica que estaba alterada, y la cual se trataba de la v\u00eda de s\u00edntesis del amino\u00e1cido GABA\u201d, explic\u00f3 el investigador.<\/p>\n<p align=\"justify\">As\u00ed, la primera etapa consisti\u00f3 en la caracterizaci\u00f3n fisiol\u00f3gica y molecular de las plantas: \u201cDeb\u00edamos determinar c\u00f3mo los Prunus (carozos) soportan el anegamiento, para lo cual se buscaron mecanismos que dieran cuenta de la tolerancia a la inundaci\u00f3n en ciertas especies y as\u00ed, eventualmente y a trav\u00e9s de un proceso de Mejoramiento Gen\u00e9tico, traspasar dichas caracter\u00edsticas favorables a otras especies menos tolerantes. En el caso de mi proyecto, el prop\u00f3sito de la primera etapa fue caracterizar la v\u00eda de s\u00edntesis de GABA, para lo cual comparamos dos plantas; una que era tolerante al estr\u00e9s por anegamiento y otra que no lo era, la cual finalmente no sobreviv\u00eda a la inundaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p align=\"justify\">Gracias a ese estudio, el profesor pudo detectar que aqu\u00e9llas que eran resistentes al estr\u00e9s por inundaci\u00f3n, era gracias a la presencia del amino\u00e1cido GABA, codificado en sus genes.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div>{\/mooblock}<\/div>\n<div>{mooblock=Efecto salvavidas}<\/div>\n<div class=\"sabias_tx\">\n<p align=\"justify\">La segunda etapa de la investigaci\u00f3n deb\u00eda determinar el efecto de este amino\u00e1cido al ser aplicado a las ra\u00edces de plantas de Prunus previo al anegamiento. Seg\u00fan explic\u00f3, tuvo resultados muy interesantes, ya que en las plantas sensibles a la inundaci\u00f3n\u00a0 tratadas con GABA, se pudo detectar un mejor estado fisiol\u00f3gico que lo detectado en aquellas que no recibieron tratamiento.<\/p>\n<p align=\"justify\">\u201cEso s\u00ed, la protecci\u00f3n ofrecida fue transitoria, es decir, el \u2018efecto salvavidas\u2019 fue efectivo por un per\u00edodo corto de inundaci\u00f3n, al quinto d\u00eda las plantas inundadas se vieron da\u00f1adas sin importar si hubiesen recibido una dosis de GABA o no\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div>{\/mooblock}<\/div>\n<div>{mooblock=Desaf\u00edos a futuro}<\/div>\n<div class=\"sabias_tx\">\n<p align=\"justify\">La implicancia, aplicada a la agricultura, explic\u00f3 el investigador, es \u201ctener un producto tangible, no s\u00f3lo explicar algo a nivel celular, sino que evaluar las repuestas de las plantas como un organismo complejo\u201d.<\/p>\n<p align=\"justify\">En la regi\u00f3n, el anegamiento no s\u00f3lo es por la cantidad de lluvia, sino tambi\u00e9n por el tipo de suelo, debido a que existen suelos arcillosos que retienen mucha agua del mismo riego y eso hace que la planta genere un ambiente de inundaci\u00f3n en las ra\u00edces, lo que deriva en baja cantidad de ox\u00edgeno (hipoxia).<\/p>\n<p align=\"justify\">\u201cGracias a los adelantos en meteorolog\u00eda, hoy es posible adelantarse en casos de mal tiempo con cierta certeza. La idea es generar informaci\u00f3n para el desarrollo de un producto, mol\u00e9cula o alg\u00fan sustituto qu\u00edmico similar al amino\u00e1cido, cuya aplicaci\u00f3n previa a la inundaci\u00f3n le otorgue una protecci\u00f3n adicional a las plantas expuestas a condiciones desfavorables para su desarrollo y producci\u00f3n agr\u00edcola\u201d, asever\u00f3.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div>{\/mooblock}<\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>* Nuevo estudio desarrollado en CEAF, podr\u00eda proteger a especies arb\u00f3reas afectadas por anegamientos, tales como cerezos, almendros, durazno o ciruelos. 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