{"id":38218,"date":"2019-08-16T10:37:21","date_gmt":"2019-08-16T14:37:21","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.explora.cl\/magallanes\/?p=38218"},"modified":"2020-08-31T20:02:59","modified_gmt":"2020-09-01T00:02:59","slug":"compostaje-domiciliario-la-opcion-para-ayudar-al-planeta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.explora.cl\/magallanes\/compostaje-domiciliario-la-opcion-para-ayudar-al-planeta\/","title":{"rendered":"Compostaje domiciliario: La opci\u00f3n para ayudar al planeta"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h3><strong>Durante el 2015 se realiz\u00f3 un proyecto organizado por la Universidad de Magallanes en conjunto con la Seremi de Medio Ambiente. En \u00e9l se inculc\u00f3 a la comunidad el proceso de separaci\u00f3n de residuos domiciliarios y la t\u00e9cnica de compostaje para zonas fr\u00edas. Una modalidad sustentable y que los escolares de la regi\u00f3n pueden conocer sin salir del aula.\u00a0 <\/strong><\/h3>\n<p>C\u00e1scaras de manzana, pl\u00e1tano, papas y dem\u00e1s comida que generalmente se bota a la basura puede ser a largo plazo uno de los mejores abonos para la tierra. Esto se puede generar a trav\u00e9s del compostaje o vermicompostaje con los residuos org\u00e1nicos domiciliarios, que corresponde al 40% de los desechos que se producen en el hogar.<\/p>\n<p>Si bien hace algunos a\u00f1os se est\u00e1 priorizando este tipo de procesos sustentables, se pensaba que las inclemencias clim\u00e1ticas de la regi\u00f3n de Magallanes no permitir\u00edan este tipo de iniciativas. Esto hasta el 2015 cuando se dio el vamos a un proyecto sustentable entre la Universidad de Magallanes y la Seremi de Medio Ambiente.<\/p>\n<figure id=\"attachment_38241\" aria-describedby=\"caption-attachment-38241\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-38241 size-medium\" src=\"https:\/\/dev.explora.cl\/magallanes\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2019\/08\/0001265-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/dev.explora.cl\/magallanes\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2019\/08\/0001265-300x200.jpg 300w, https:\/\/dev.explora.cl\/magallanes\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2019\/08\/0001265-768x512.jpg 768w, https:\/\/dev.explora.cl\/magallanes\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2019\/08\/0001265.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-38241\" class=\"wp-caption-text\">Claudia Salinas, directora del PAR Explora Magallanes, contin\u00faa realizando charlas relacionadas al \u00e1rea a trav\u00e9s de la plataforma 1000C1000A.<\/figcaption><\/figure>\n<p>De ah\u00ed surgi\u00f3 el programa \u00a0\u201cCompostaje de residuos org\u00e1nicos domiciliarios para la Regi\u00f3n de Magallanes\u201d, siendo una de las impulsoras de este trabajo Claudia Salinas, acad\u00e9mica de Agronom\u00eda de la Universidad de Magallanes y directora del PAR Explora Magallanes, quien cuenta en qu\u00e9 consiste este proceso y c\u00f3mo realizarlo en casa.<\/p>\n<p>\u201cLa idea inicial de este proyecto era incentivar la separaci\u00f3n de desechos en origen que se llama desde la casa, no solo lo inorg\u00e1nico sino que tambi\u00e9n los org\u00e1nicos, y ense\u00f1ar a la comunidad la importancia que tiene este proceso. Los escolares y las juntas de vecinos fueron los m\u00e1s receptivos en el tema\u201d, explic\u00f3 Salinas, quien ha brindado esta charla a colegios a trav\u00e9s de la plataforma 1000 cient\u00edficos 1000 Aulas.<\/p>\n<blockquote><p>Con este programa se logr\u00f3 comprobar que cualquier persona lo puede realizar. Eduardo Shiappacasse, seremi de Medio Ambiente<\/p><\/blockquote>\n<p>Agrega que \u201cesta iniciativa nace como necesidad de trabajar primeramente con los agricultores pero despu\u00e9s decidimos hacerlo con los escolares, que sab\u00edamos que el concepto de compostaje o vermi compostaje no lo conoc\u00edan, y qu\u00e9 mejor que ellos para llevar este mensaje a toda la comunidad\u201d, asegura.<\/p>\n<p>Por su parte, Eduardo Schiappacasse, Seremi de Medio Ambiente en Magallanes, explic\u00f3 que gracias a este proyecto se gener\u00f3 un Manual de Compostaje (que puedes descargar aqu\u00ed), y se entregaron composteras a establecimientos educacionales y juntas de vecinos. \u201cCon esto se logr\u00f3 comprobar que cualquier persona lo puede realizar\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n<p>Pero, \u00bfC\u00f3mo realizar el proceso de compostaje y vermicompostaje en un lugar de condiciones clim\u00e1ticas extremas como es la Regi\u00f3n de Magallanes y Ant\u00e1rtica Chilena? Aqu\u00ed la agr\u00f3noma de la Universidad de Magallanes entrega algunos tips.<\/p>\n<figure id=\"attachment_38219\" aria-describedby=\"caption-attachment-38219\" style=\"width: 241px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-38219 size-medium\" src=\"https:\/\/dev.explora.cl\/magallanes\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2019\/08\/vermicompostaje2-241x300.png\" alt=\"\" width=\"241\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/dev.explora.cl\/magallanes\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2019\/08\/vermicompostaje2-241x300.png 241w, https:\/\/dev.explora.cl\/magallanes\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2019\/08\/vermicompostaje2.png 617w\" sizes=\"auto, (max-width: 241px) 100vw, 241px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-38219\" class=\"wp-caption-text\">En el Manual de Compostaje para zonas fr\u00edas se puede encontrar informaci\u00f3n detallada de c\u00f3mo hacer una compostera domiciliaria.<\/figcaption><\/figure>\n<h3><strong>\u00bfQu\u00e9 residuos se usan para realizar este proceso?<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>C\u00e1scaras, restos de fruta y verduras<\/li>\n<li>c\u00edtricos (en pocas cantidades)<\/li>\n<li>C\u00e1scaras de huevos<\/li>\n<li>Restos de caf\u00e9, t\u00e9, mate e infusiones<\/li>\n<li>Cart\u00f3n, servilleta, papel y diario<\/li>\n<li>Restos de jard\u00edn o poda como flores, hojas, ramas, paja, pasto<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>\u00bfQu\u00e9 residuos NO utilizar?<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Restos del cenicero<\/li>\n<li>Papeles con impresi\u00f3n a color<\/li>\n<li>Productos qu\u00edmicos<\/li>\n<li>Medicamentos<\/li>\n<li>Restos de pollo, carnes o mariscos<\/li>\n<li>Excrementos de mascotas<\/li>\n<li>Restos de comida cocinada en aceites y salsa<\/li>\n<li>Materiales no org\u00e1nicos: vidrios, metales, pl\u00e1sticos, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Conocer la diferencia entre compostaje y vermicompostaje<\/strong><\/h3>\n<p>Compostaje es una biot\u00e9cnica que consiste en utilizar lombriz roja californiana (Eisenia foetida) para la producci\u00f3n de humus. \u201cEs un proceso donde hay descomposici\u00f3n del material vegetal (basura org\u00e1nica) pero esta es \u201cayudada\u201d por estas lombrices, que se alimentan de estos desechos y cuando defecan se obtiene humus de lombriz. Este es considerado un producto org\u00e1nico y con gran concentraci\u00f3n de nutrientes\u201d, explica la profesional.<\/p>\n<p>Por su parte el segundo concepto responde a un proceso biol\u00f3gico que ocurre en presencia de ox\u00edgeno y transforma los residuos org\u00e1nicos en un material homog\u00e9neo asimilable para las plantas y que se denomina compost. Claudia Salinas finalmente asegura que este es \u201cun producto natural de similar aspecto a la tierra, y con un olor agradable. La \u00fanica diferencia con el vermicompostaje es la utilizaci\u00f3n de lombrices en el proceso. La desventaja de vivir en zona fr\u00eda es que el proceso de descomposici\u00f3n es m\u00e1s lento, pero se realizan de la misma forma&#8221;.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=&#8221;Descarga el Manual de Compostaje para zonas fr\u00edas aqu\u00ed&#8221; style=&#8221;custom&#8221; custom_background=&#8221;#dd3333&#8243; custom_text=&#8221;#ffffff&#8221; link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fdrive.google.com%2Ffile%2Fd%2F1DKhD1dtFf9jPVYO3WrEpRbSvXwrhJhA9%2Fview%3Fusp%3Dsharing||target:%20_blank|&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante el 2015 se realiz\u00f3 un proyecto organizado por la Universidad de Magallanes en conjunto con la Seremi de Medio Ambiente. En \u00e9l se inculc\u00f3 a la comunidad el proceso de separaci\u00f3n de residuos domiciliarios y la t\u00e9cnica de compostaje para zonas fr\u00edas. 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