![\"\"](\"http:\/\/ec2-34-218-253-251.us-west-2.compute.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/3113633f8c0242316c7d8bf4ba03ec73.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Durante m\u00e1s de dos d\u00e9cadas la Estaci\u00f3n Experimental Quillaipe ha sido el centro especializado responsable de entregar soluciones a la industria acu\u00edcola de la zona. Hoy, diversas instituciones forman parte de este proyecto local que tiene por finalidad proveer de herramientas y nuevas tecnolog\u00edas a empresas nacionales y extranjeras.<\/p>\n
Por: Juan Carlos Barr\u00eda Ricke Fundaci\u00f3n Chile es una corporaci\u00f3n privada sin fines de lucro creada en 1976. Su cotidiano quehacer acu\u00edcola se centra en un trabajo multidisciplinario que tiene por finalidad convertirse en un referente en t\u00e9rminos de diversificaci\u00f3n acu\u00edcola en Chile. A 25 km de Puerto Montt, se ubica la Estaci\u00f3n Experimental Quillaipe, centro de operaciones en la zona desde 1994. En este lugar se gestionan variadas iniciativas tendientes a avanzar en el \u00e1rea de cultivo y adem\u00e1s, entregar soluciones tecnol\u00f3gicas para especies como merluza austral, bacalao de profundidad y congrio dorado, entre otras.<\/p>\n Su Director de Desarrollo es Carlos Lonza, ingeniero en Acuicultura e ingeniero Comercial de la Universidad de Chile y Master of Science in Management of Technology del MIT. \u00abQueremos avanzar fuertemente en t\u00e9rminos de diversificaci\u00f3n acu\u00edcola, gesti\u00f3n tecnol\u00f3gica y soluciones para la industria, impulsando el posicionamiento de Fundaci\u00f3n Chile como l\u00edder en el \u00e1rea y poder llegar al sector privado con propuestas concretas\u00bb, recalca. Asimismo, agrega que \u00abesperamos que con la diversificaci\u00f3n acu\u00edcola podamos crear industrias complementarias a la del salm\u00f3n que se potencien y nos permitan fortalecer la competitividad y posicionamiento de Chile en materia de producci\u00f3n acu\u00edcola\u00bb.<\/p>\n Servicio integral<\/strong> En la actualidad, la Estaci\u00f3n Experimental Quillaipe est\u00e1 conformada por la Unidad de Negocios Aquadvise de Fundaci\u00f3n Chile (desde 2006), la que ofrece servicios de bioensayos enfocados principalmente a las \u00e1reas de nutrici\u00f3n, sanitaria y Caligus para la industria acu\u00edcola nacional e internacional.<\/p>\n \u00abLos servicios ofrecidos est\u00e1n orientados a la industria acu\u00edcola en general, as\u00ed como tambi\u00e9n a los laboratorios farmac\u00e9uticos, industria de alimento de peces y empresas que de alguna forma est\u00e1n ligadas a la acuicultura, posibilitando el desarrollo de una amplia gama de servicios en las \u00e1reas de salud, ingenier\u00eda, nutrici\u00f3n y nuevas especies acu\u00edcolas. Somos asesores t\u00e9cnicos\u00bb, indica Gonzalo D\u00edaz, Jefe Comercial de Aquadvise. \u00abEstamos enfocados a ofrecer servicios de la m\u00e1s alta calidad para poder cumplir con la exigencia de nuestros clientes. Entendemos muy bien la importancia que tiene un buen desarrollo de bioensayos y cu\u00e1l es el impacto en la cadena de valor de los productos que finalmente llegar\u00e1n al mercado\u00bb, puntualiza D\u00edaz.<\/p>\n En Aquadvise cuentan con un equipo multidisciplinario de profesionales con formaci\u00f3n en ingenier\u00eda, biolog\u00eda marina, medicina veterinaria, procesos acu\u00edcolas e industriales, medioambiente y nutrici\u00f3n. La experiencia de este equipo se sustenta en m\u00e1s de 300 bioensayos realizados, adem\u00e1s de perfeccionamiento permanente en pa\u00edses como Noruega, Inglaterra y Escocia. \u00abNuestros principales clientes tienen participaci\u00f3n en la industria nacional, pero desde hace algunos a\u00f1os nos hemos enfocado fuertemente en diversificar nuestra cartera a clientes Internacionales. Entre ellos destacamos clientes de Estados Unidos, Canad\u00e1, Inglaterra, Noruega, Alemania, Espa\u00f1a, M\u00e9xico y Brasil, entre otros\u00bb<\/p>\n \u00abPodemos trabajar con agua de mar, dulce y salobre con distintas temperaturas. Los ensayos se realizan en salas especialmente equipadas con tecnolog\u00eda de \u00faltima generaci\u00f3n y dise\u00f1os de ingenier\u00eda espec\u00edficos con control de temperatura y registro de par\u00e1metros ambientales en tiempo real. Aquadvise es un fiel indicador de la Industria, ya que por lo general las empresas llegan a nosotros para poder dar soluci\u00f3n a las problem\u00e1ticas de la industria acu\u00edcola y espec\u00edficamente a la salmonera. El a\u00f1o 2013, por ejemplo, el 60% de los estudios que hicimos fueron asociados a Caligus, lo que reafirma que existe una problem\u00e1tica importante en este \u00e1mbito, de igual forma que ocurre con Pisicirickettsia salmonis, bacteria que provoca la enfermedad llamada SRS\u00bb, afirma Gonzalo D\u00edaz.<\/p>\n Instituto Fraunhofer<\/strong> \u00abEsto impacta positivamente y complementa el trabajo que se hace en la Estaci\u00f3n Quillaipe, pues transfiere conocimiento avanzado, se realizan todos los chequeos sanitarios a los peces, la producci\u00f3n de in\u00f3culos de alta calidad y el apoyo en temas inmunol\u00f3gicos\u00bb, explica Mauricio R\u00edos, Investigador Principal de Fraunhofer Chile.<\/p>\n \u00abHoy en d\u00eda funcionan m\u00e1s de 60 institutos Fraunhofer, principalmente en Alemania. Fraunhofer lleg\u00f3 a Chile hace tres a\u00f1os a trav\u00e9s de un Proyecto de Atracci\u00f3n de Centros de Excelencia de InnovaChile CORFO, instal\u00e1ndose en nuestro pa\u00eds con la colaboraci\u00f3n de Fundaci\u00f3n Chile en la l\u00ednea de Acuicultura\u00bb, destaca el profesional.<\/p>\n L\u00edneas de trabajo<\/strong> Otra de las l\u00edneas de trabajo tiene que ver con el cultivo de almejas y con la primera generaci\u00f3n criada en la Estaci\u00f3n Quillaipe con equipos propios. Adem\u00e1s de la colaboraci\u00f3n de \u00e1reas de manejo con pescadores de la zona para generar nuevos cultivos.<\/p>\n \u00abNuestro trabajo se enfoca en la diversificaci\u00f3n acu\u00edcola generando una mirada hacia la sustentabilidad de la industria. Buscamos que disminuyan los costos, generando mayor competitividad. Lo que estamos haciendo es desarrollar etapas experimentales o pilotos para posteriormente poder integrar a inversioni Durante m\u00e1s de dos d\u00e9cadas la Estaci\u00f3n Experimental Quillaipe ha sido el centro especializado responsable de entregar soluciones a la industria acu\u00edcola de la zona. Hoy, diversas instituciones forman parte de este proyecto local que tiene por finalidad proveer de herramientas y nuevas tecnolog\u00edas a empresas nacionales y extranjeras. Por: Juan Carlos Barr\u00eda RickePAR EXPLORA […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1235,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1234","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"\n
PAR EXPLORA de CONICYT Los Lagos<\/strong><\/em><\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/ec2-34-218-253-251.us-west-2.compute.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/Equipos-F.Chile2_.jpg\")
La Estaci\u00f3n Experimental Quillaipe pertenece a la gerencia de Alimentos y Biotecnolog\u00eda de Fundaci\u00f3n Chile y en ella, se desempe\u00f1an tres unidades principales de trabajo. \u00abEstamos enfocados en I+D aplicada y nos definimos como una aceleradora de negocios acu\u00edcola, principalmente orientada al mundo privado\u00bb, comenta Carlos Lonza.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/ec2-34-218-253-251.us-west-2.compute.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Equipos-F.Chile1_.jpg\")
El trabajo realizado en Fundaci\u00f3n Chile ha traspasado nuestras fronteras. Lo anterior, debido a que desde 2012 se encuentra operando en la Estaci\u00f3n Quillaipe, el reconocido instituto alem\u00e1n Fraunhofer, abordando el \u00e1rea de la Biotecnolog\u00eda. La alianza de trabajo permite disponer de un moderno laboratorio.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/ec2-34-218-253-251.us-west-2.compute.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/letrero.jpg\")
Desde 2011 a la fecha Fundaci\u00f3n Chile ha centrado su trabajo en diversos \u00e1mbitos, pero especialmente en el desarrollo del congrio dorado. Contando con un plantel (m\u00e1s de 600 ejemplares) de reproductores. Tambi\u00e9n poseen una primera generaci\u00f3n nacida, criada y cultivada en cautiverio (F1) que son evaluados bajo par\u00e1metros productivos, curvas de crecimiento y sometidos a bioensayos nutricionales.<\/p>\n
\nstas nacionales y extranjeros\u00bb, concluye Carlos Lonza, Director de Desarrollo de la Estaci\u00f3n Experimental Quillaipe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"