{"id":34174,"date":"2019-10-11T16:08:55","date_gmt":"2019-10-11T19:08:55","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.explora.cl\/aricayparinacota\/?p=34174"},"modified":"2019-11-12T19:21:28","modified_gmt":"2019-11-12T22:21:28","slug":"el-secador-solar-que-busca-perpetuar-las-ancestrales-tradiciones-de-los-abuelos-de-chitita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.explora.cl\/aricayparinacota\/el-secador-solar-que-busca-perpetuar-las-ancestrales-tradiciones-de-los-abuelos-de-chitita\/","title":{"rendered":"El secador solar que busca perpetuar las ancestrales tradiciones de los abuelos de Chitita"},"content":{"rendered":"

Estudiantes de la escuela rural del poblado de Codpa, secan plantas y frutas de modo artesanal para despu\u00e9s preparar infusiones y pomadas. Iniciativa fue una de las 29 participantes de la VII Feria Infantil de Ciencia y Tecnolog\u00eda del PAR Explora Arica y Parinacota.<\/strong><\/em><\/p>\n

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Ignacia Ayala es una de las ocho estudiantes que tiene la Escuela de Chitita. Inserta en el coraz\u00f3n del valle de Codpa, en la regi\u00f3n de Arica y Parinacota, esta escuela rural y multigrado decidi\u00f3 rescatar las antiguas tradiciones de los abuelos del pueblo, quienes bajo al sol secaron por a\u00f1os plantas y frutas para utilizarlas despu\u00e9s, ya sea en cataplasmas o infusiones. Eso s\u00ed, los ni\u00f1os tomaron la idea y la perfeccionaron con ayuda de la ciencia y la tecnolog\u00eda.
\nUtilizar un secador solar artesanal fue el primer paso para transformar el eucalipto, el aloe, las c\u00e1scaras de naranja y de pl\u00e1tano, en materia prima deshidratada. Lo siguiente fue aplicar mortero para dejarlas polvo y as\u00ed, mezclarlas despu\u00e9s con aceites, cremas o t\u00e9.
\n\u201cEl secador solar funciona con ayuda del sol. Secamos hierbas, frutas y despu\u00e9s las molemos y podemos hacer aceites, pomadas o tecitos\u201d, explic\u00f3 la ni\u00f1a.
\nLa experiencia de la escuela de Chitita fue una de las participantes en la VII Feria Infantil de Ciencia y Tecnolog\u00eda, que impuls\u00f3 el Proyecto Asociativo Regional (PAR) Explora que ejecuta la Universidad de Tarapac\u00e1. Ignacia, acompa\u00f1ada de sus compa\u00f1eros y profesor, contaba con entusiasmo a quienes pasaron por su stand, la experiencia de investigaci\u00f3n.
\nFernando Fern\u00e1ndez, docente de la escuela, coment\u00f3 que la idea fue aprovechar la luz solar para el secado y, posteriormente, hacer lo que, por generaciones, ancestros del valle realizaban en sus techos o en las piedras. \u201cPensamos en c\u00f3mo hacer lo mismo, pero de manera segura. Los ni\u00f1os entrevistaron a sus abuelos y crearon los secadores artesanales. Ahora bien, el desaf\u00edo fue buscarle un uso a la molienda, as\u00ed que pensamos en los t\u00e9s y las pomadas\u201d.
\nFern\u00e1ndez agreg\u00f3 que adem\u00e1s de innovar, la escuela est\u00e1 reutilizando desechos. \u201cUna escuela rural tambi\u00e9n hace investigaci\u00f3n, tambi\u00e9n indaga y se preocupa del medio ambiente. Tambi\u00e9n rescata el conocimiento ancestral que se quiere traer a la actualidad. Queremos que nuestros abuelos tengan una vida llevadera y con lo mismo que se curaban antiguamente, puedan hacerlo ahora\u201d.Experiencias cient\u00edficas en etapas tempranas
\nLa feria reuni\u00f3 29 experiencias cient\u00edficas de ni\u00f1os y ni\u00f1as de educaci\u00f3n preb\u00e1sica y primer ciclo de educaci\u00f3n b\u00e1sica de diversos establecimientos y jardines infantiles de la regi\u00f3n.
\nLa directora de PAR Explora, M\u00f3nica Navarrete, coment\u00f3 que la Feria Infantil de Ciencia y Tecnolog\u00eda es una actividad que se desarroll\u00f3 por s\u00e9ptimo a\u00f1o en Arica. \u201cNos interesa que desde edades tempranas los ni\u00f1os tomen conciencia de que la ciencia puede colaborar en la soluci\u00f3n de problem\u00e1ticas locales. Esta conciencia de la ciencia fortalece la visi\u00f3n que tendr\u00e1n despu\u00e9s como ciudadanos responsables, adem\u00e1s de empoderarles de un rol protag\u00f3nico en la soluci\u00f3n de los problemas. Para nosotros, los adultos, es un llamado de atenci\u00f3n para maravillarnos y sorprendernos de los aportes que pueden hacer los m\u00e1s peque\u00f1itos\u201d, expres\u00f3.
\nValentina Claver\u00eda y Miguel \u00c1ngel Vicencio, estudiantes del 2\u00b0A de la Escuela Rep\u00fablica de Israel manifestaron que toda la feria estuvo muy entretenida, \u201csobre todo el stand de las Momias Chinchorro de nuestra escuela. Lo pasamos excelente\u201d, contaron.
\nLuis Contreras, profesor del Colegio John Wall, coment\u00f3 que la feria fue una experiencia muy enriquecedora para que los alumnos interactuaran con sus pares, \u201cpero todos unidos por la ciencia y eso fue fascinante. Est\u00e1n casi ocho horas en el aula, entonces, si los sacas de ese mundo y participan de una feria como esta, es algo muy entretenido para ellos\u201d, acot\u00f3.
\nFinalmente, Brenda Vicente, mam\u00e1 de Ignacio Mu\u00f1oz del Colegio Hispano, destac\u00f3 que particip\u00f3 por primera vez de la iniciativa junto a su familia. \u201cLa experiencia fue s\u00faper buena porque se aprende haciendo, a diferencia de c\u00f3mo era en mis tiempos, en que llen\u00e1bamos gu\u00edas o nos pasaban mucha materia que al final no quedaba. Fue todo muy did\u00e1ctico, nos encant\u00f3\u201d.Aprendiendo de las lombrices
\nOtro de los stands presentes en la muestra fue el del Jard\u00edn Infantil Punta Norte, el que demostr\u00f3 c\u00f3mo las lombrices pueden convertirse en un excelente abono para las plantas que las mismas educadoras sembraron en el patio del establecimiento.
\nLas investigaciones partieron en el mes de mayo, conociendo a las lombrices, su h\u00e1bitat, ciclo vital y reproductivo, as\u00ed como su alimentaci\u00f3n. Los peque\u00f1os descubrieron que com\u00edan no solo restos de frutas y verduras -las que consegu\u00edan pidi\u00e9ndolos a la \u201ct\u00eda del casino\u201d del jard\u00edn-, sino que adem\u00e1s se alimentaban de papel y cart\u00f3n.
\n\u201cLos desechos, en vez de botarlos, pod\u00edamos reducirlos y darles un buen uso. En el camino descubrimos que ten\u00edamos que hacer este trabajo en recipientes oscuros porque las lombrices son fotoaversivas, es decir, no les gusta la luz y siempre est\u00e1n bajo la tierra. Los ni\u00f1os notaron que la tierra empezaba a cambiar de color y quedaba rica en nutrientes, ya que comenzaba a decantar un humus l\u00edquido que sal\u00eda de este proceso, oxigenando la tierra\u201d, explic\u00f3 Maritza Cabezas, educadora del jard\u00edn infantil.
\nCon este material, las plantas del jard\u00edn comenzaron a crecer sanas y fuertes. Adem\u00e1s, los ni\u00f1os eran los encargados de manipular la tierra para las plantaciones, toda una experiencia de diversi\u00f3n y aprendizaje.\"\"<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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